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夏启盛出任哈尔滨富力丽思卡尔顿酒店中餐行政总厨，开启粤味之美
2024/5/11 17:02:40
哈尔滨2024年5月11日 /美通社/ -- 近日，哈尔滨富力丽思卡尔顿酒店正式任命夏启盛担任中餐行政总厨，负责璟凰轩中餐厅的厨房出品与管理工作，为宾客诠释正宗粤式菜肴的烹饪艺术。
已有逾20年的烹饪经验的夏师傅，其厨师生涯始于金碧大世界酒店，并随后在屡获殊荣的多家餐厅工作，包括：广州利苑酒家（米其林1星）、 杭州解香楼（米其林1星）、佛山顺德猪肉婆私房菜（黑珍珠1钻）、广州保利洲际酒店中餐厅（黑珍珠1钻）等。其招牌菜肴包括黑松露珍珠米烩花胶、椒盐富贵虾、脆皮糯米金猪、煎焗水库大鱼头、杏汁竽泥官燕等。此次履新前，夏师傅服务于杭州鸣越餐饮集团旗下杭越荟餐厅并担任行政总厨一职，负责餐厅及高级家宴的日常运营管理。
冰烧脆皮猪肉
黑松露珍珠米烩花胶
凭借出色的能力，夏师傅带领团队取得过诸多荣誉与耀眼的表现，例如：在2022年度凤凰网美食盛典中，荣膺金梧桐1星餐厅奖；在2018至2021年度间，数次接待广交会外国来宾及广东省重要领导，得到多方认可与赞美；在2017年风味人间第一季第2集《落地生根》纪录片录制中，以"顺德鱼生"展现顺德鱼生文化及当地风土人情，收获一众好评。
天津依兰国际酒店编辑整理
天津依兰国际酒店交通指南
位于天津经济技术开发区泰达国际心脑血管病医院北侧，靠近滨海金融街，位置优越。
【前往酒店】：
- 距离津滨轻轨市民广场站2公里，乘坐出租车约5分钟；
- 距离天津港客运码头7.5公里，乘坐出租车约15
-20分钟；
- 距离塘沽火车站8公里，乘坐出租车约15
-20分钟；
- 距离天津站（东站）48公里，乘坐出租车约50
-55分钟；
- 距离天津西站55公里，乘坐出租车约60分钟；
- 距离天津滨海国际机场45公里，乘坐出租车约50分钟。 【酒店周边信息】：
- 至泰达国际心脑血管病医院、泰达医院，步行约3分钟；
- 距离滨海金融街（红色楼群）350，步行约5分钟；
- 距离泰达热带植物园750米，步行约10分钟；
- 距离南开大学泰达学院800米，步行约10分钟；
- 距离开发区管委会大楼900米，步行约10
-15分钟；
- 距离泰达足球场1公里，步行约15分钟；
- 距离天津滨海会展中心1.5公里，乘坐出租车约5分钟；
- 距离天津华纳国际高尔夫俱乐部2.2公里，乘坐出租车约5
-10分钟。
- 距离津滨轻轨市民广场站2公里，乘坐出租车约5分钟；
- 距离天津港客运码头7.5公里，乘坐出租车约15
-20分钟；
- 距离塘沽火车站8公里，乘坐出租车约15
-20分钟；
- 距离天津站（东站）48公里，乘坐出租车约50
-55分钟；
- 距离天津西站55公里，乘坐出租车约60分钟；
- 距离天津滨海国际机场45公里，乘坐出租车约50分钟。 【酒店周边信息】：
- 至泰达国际心脑血管病医院、泰达医院，步行约3分钟；
- 距离滨海金融街（红色楼群）350，步行约5分钟；
- 距离泰达热带植物园750米，步行约10分钟；
- 距离南开大学泰达学院800米，步行约10分钟；
- 距离开发区管委会大楼900米，步行约10
-15分钟；
- 距离泰达足球场1公里，步行约15分钟；
- 距离天津滨海会展中心1.5公里，乘坐出租车约5分钟；
- 距离天津华纳国际高尔夫俱乐部2.2公里，乘坐出租车约5
-10分钟。
所属商业区：滨海新区开发区(滨海新区)
酒店区域：滨海新区
酒店地址： 天津市 · 天津 · 滨海新区 · 盛达街39号