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绿岛首创葱茸包,以匠心致初心

2024/11/30 15:37:08

福建泉州2024年11月30日 /美通社/ -- 闽南地区对咸甜口味的偏爱由来已久,这种独特的味觉体验,并非单纯依赖调味品堆砌,而是源于食材本味之间的巧妙搭配,这正是绿岛研发葱茸包的灵感来源与初⼼所在。

绿岛葱茸包⾃2000年⾸创以来,年均销售200万,累计销量已超过5千万,是绿岛当之⽆愧的销量TOP1。因此常有⼈开玩笑道"没吃过葱茸包,等于没来过绿岛",这份⼝碑与赞誉,是对绿岛坚持⻝材本真、尊重⻝材本味的最好回馈。

葱茸包
葱茸包

时间回溯至1989年,绿岛餐饮品牌应运而生,三⼗五载春秋,始终秉承"探食材本真,品食材本味"的初心,致力于弘扬闽菜经典,传承闽南文化。为此,绿岛深入食材原产地,从山川湖海到田间地头,遵循自然之道,应时应季而食。

绿岛以匠心致初心,讲述着关于传统与创新的故事,每一次食材的碰撞,都是对自然的尊重与文化的致敬。绿岛希望食客在品尝佳肴的同时,能够享受食源之本,感受闽南风情。

目前绿岛集团旗下已有绿岛海鲜酒楼绿岛国际酒店、渔港海鲜酒楼、闽和南、欢席、上苑品牌,未来也将在更多的地方绽放。

2024年,绿岛餐饮品牌受泉州文旅邀请,参加"中华美⻝荟⾸届中国(泉州)丝路⼩吃节暨国际美⻝嘉年华",助力泉州申创世界美食之都。这对于绿岛来说,不仅是一次展示品牌魅力的绝佳机会,更是一次与各界同仁交流学习的宝贵契机。

活动图
活动图

绿岛联合了泉州本地两大知名品牌——玉湖食品和富源茶业,共同入驻小吃节。玉湖食品世世相传,至今已有三百多年历史,制作工艺讲究、原料选用严格,畅销各地、久盛不衰,成为了石狮的美食名片。而富源茶业则是泉州另一张响亮的名片,制茶技艺代代传承,现已传至第三十五代。其"一生专注一杯茶"的匠人精神,深受大家敬佩。


 


此次绿岛餐饮品牌携手玉湖食品和富源茶业亮相泉州丝路小吃节,不仅是一次美食盛宴的呈现,更是一次文化的交流与碰撞。绿岛希望通过这活动,让更多人了解并爱上闽南的美食与文化。未来,绿岛将继续秉承初心,坚守食材本真与食材本味,积极参与各类文化交流活动,为推动闽南文化的传承与发展贡献力量,让更多人感受到闽南风情的独特魅力。

活动图
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